Büyük sıra
430 g
Mürekkepbalığı
275 g
Takviyeler: yağ, tuz, tarçın, büyük miktar, yemeklik şarap, soya sosu, şeker ve şeker Büyük mürekkep balığı bifteği nasıl pişirilir 1 Malzemeler: büyük biftek (temizlenmiş ve kesilmiş), mürekkep balığı bifteği (ıslatılmış yumuşak), tarçın, anason 2 Yumuşak mürekkep balığı yıkayın. 3 Doğrama tahtasına koyun ve daha sonra kullanmak üzere kesin. 4 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, kesilmiş büyük sırayı ekleyin ve kızartın. 5 Daha sonra tarçın ve anasonu koyun ve uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin. 6 Kaynatıncaya kadar uygun miktarda su ekleyin. 7 Daha sonra mürekkep balığını birleştirin ve ters çevirin. 8 Ardından doğru miktarda soya sosunu ekleyin. 9 Uygun miktarda şeker ekleyin. 10 Uygun miktarda tuz ekleyin. 11 Mevsimi kaynatın. 12 Son olarak çorba neredeyse hazır olana kadar pişirin ve servis yapın.