Karlı Ay Pastası - Yemeği
"Ev yapımı karlı ay kekleri, hem rahatça hem de mutlu bir şekilde yiyebilirsiniz." Malzemeler
- Buz tozu 100 gram
- ceviz 30 g
- Taze sıkılmış saf meyve suyu 40 g
- susam 30 g
- fıstık 30 g
- kaynayan su 60 g
- Yumuşak beyaz şeker 20 g
- Fıstık yağı 5 g
- Meyveli Damak zevki
- dondurucu Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 adet sıkılmış saf sebze suyu, küçük bir bardak yeterli
-
2 Satın alınan kar derisi tozunu saf meyve suyuna ve kaynar suya dökün ve iyice karıştırın ve ardından 20 dakika buzdolabına koyun (ipucu: Kar teni tozu piştiğinden, kaynatmak için pişirmeden kaynar su ve meyve suyu kullanın)
-
3 Cevizleri ve fıstıkları doğrayın, kuru bir tavaya koyun, susam ve pamuk beyaz şekeri ekleyin ve aroma dolana ve rengi biraz değişene kadar kızartın.
-
4Ayarlanan dolguları koyun ve karışık ekmeği kalıba koyun
-
5 sadece ekstrüzyon kalıplama, böylece taze karlı ay pastası hazır
