Karabiber domuz eti ile karıştırılarak kızartılmış patates tozu - Yemeği
Ana malzemeler
- patates tozu 1 paket
- Kıyılmış domuz eti 100 gram
- havuç 1
- Siyah mantar 1 parça
- salatalık 1 parça
- Ezilmiş karabiber Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- yanmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Hammadde hazırlayın;
-
2 Kıyılmış domuz etine uygun miktarda tuz, pişirme şarabı, nişasta ve soya sosu koyun, iyice karıştırın ve beş dakika marine edin;
-
3 Kaynayan bir tencerede suyu kaynatın, patates unu ekleyin, çubuklarla hızlıca kesin ve kaynattıktan sonra çıkarın;
-
4 Tavayı ısıtın, uygun miktarda yağ ekleyin, domuz parçaları ekleyin ve kızartın;
-
5 Rendelenmiş domuz etini karıştırın ve rengini değiştirdikten sonra rendelenmiş havuç ile karıştırın;
-
6 Havuç parçaları hafif yumuşadıktan sonra, beyazlatılmış patates ununu ekleyin ve kızartmaya devam edin;
-
7 Uygun miktarda soya sosu ekleyin ve kızartmaya devam edin;
-
8 Siyah mantarı ekleyin ve kavurun;
-
9 Sonra salatalık parçalarını ekleyin;
-
10Son olarak tuz ve elle çekilmiş karabiber ekleyin;
-
11 Eşit şekilde karıştırın ve tabağa koyun.
İpuçları
1. Kıyılmış domuz etini önceden tuz ve diğer çeşnilerle marine edin; kendi zevkinize göre eşleştirilebilecek diğer kıyılmış sebzeleri hazırlayın; 2. Patates unu genellikle yarı pişirilir, ancak olgunlaşması için kızartmadan önce haşlayın; 3. Kızartırken, önce kıyılmış domuz etini haşlayın, ardından rendelenmiş havuçları renk değiştirdikten sonra ekleyin .. Besin emilimi için sadece havuçları yağda kızartmak iyidir; 4. Olgunluk derecesine göre patates unu, kara mantar ve salatalık parçalarını ekleyin ve son olarak tadı tuz ve karabiber ekleyin. Karides Domuz Kereviz Köfte
önceki
Ev Yapımı Patates Kızartma Tavuk
Sonraki
