g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ev Yapımı Patates Kızartma Tavuk - Yemeği

"Kardeşim bugün dinleniyor ve Bay Lou'dan sabah erkenden kardeşimin en sevdiği yemeği almasını istedim. Bay Lou bu noktada çok iyi ve yeterince sabırlı.İki yerini bu kadar iyi görünce ben de içten içe mutluyum. Küçük erkek kardeşimin dişleri düzeltiliyor, bu yüzden çok fazla zor şey yiyemem, ancak genellikle çalıştığım yerde iş yemeği yerim. Yemu'nun ne besini var, ben de Jiuhuang tavuğu aldım ve en sevdiği kerevitle pişirdim. Gösteriyi izledikten ve işi bitirdikten sonra aceleyle yemek pişirmek için geri döndüm. " Malzemeler

Üç Sarı Tavuk Bir

Aksesuarlar

Patates Dört küçük

Malzemeler

Sebze yağı 30 g
Soya sosu 60 g
ketçap 45 g
Şeker 15 g
tuz 5 g
bira 2 dinliyor
zencefil Doğru miktar
Acı biber Dört
Biber 30 parça
Yıldız anason 3
Tarçın parça
Kurutulmuş biber Doğru miktar

Biraz baharatlı Damak zevki
yanmak Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Taze üç sarı tavuk, satın aldıktan sonra üç ila dört saat dondurulmuş ve ardından taze sıkılmış zencefil ile yedi veya sekiz dakika marine edilmiş
2 Marine edilmiş tavuğu eşit parçalara ayırın
3 Tencerede suyu kaynatın, tavuk parçalarını ekleyin ve yaklaşık üç dakika haşlayın
4 kuru biberler, kesilmiş
5 Zencefili soyun, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın.
6 Biber, yıldız anason, tarçın ...
Beyazlatılmış tavuk kanadını çıkarın, yüzeydeki köpüğü ılık suyla durulayın, süzün ve bir kenara koyun.
8 Kullanmak için iki kutu bira hazırlayın
9 Tencereye yağı dökün ve ısı% 70 sıcakken dilimlenmiş zencefil, karabiber, yıldız anason, tarçın, kuru biberi dökün ve kokulu olana kadar karıştırın.
10 Tavuk parçalarını ekleyin ve iki dakika kızartın
11 Tavuk kanadı bitene kadar birayı dökün
12 Soya sosunu dökün, ateşi kaynatın ve köpüğü alın
13 Domates sosunu, şekeri, kapağını ekledikten sonra yaklaşık 20-30 dakika kısık ateşte çevirin.
14 Patatesleri yıkayıp soyup, yeşil biberleri hazırlayın.Bu tür ince ve baharatlı olanı, baharatlı olanı sevmiyorsanız biraz büyütebilirsiniz, süslemede kullanılabilir ama baharatlı değil.
15 patates eşit şekilde küçük parçalara bölünür
16 acı biber yıkanıp küçük parçalara bölünür
17 Çorbanın üçte birinden fazlasını koyduğunuzda, doğranmış patates parçalarını koyun ve kapağını yaklaşık on dakika açık tutun.
18 Tuzla baharatlayın, acı biber ekleyin, yüksek ateşte karıştırın ve eşit şekilde kızartın, ardından servis edin
19 Rengin salya akıp akmadığını görün
20 Süper yemek ...........

İpuçları

ps: 1. Geleneksel yerel tavuğu seçmeyin, sadece zamandan ve emekten tasarruf etmekle kalmayıp aynı zamanda tadı da güzel olan üç sarı tavuğu seçin.Küçük erkek kardeş bunu diş telleriyle de yiyebilir, böylece evde yaşlılar varsa deneyebilirsiniz. 2. Domates sosu, domates sosu ile değiştirilemez, kendiniz hazırlayabilir veya süpermarket domates sosu satın alabilirsiniz. 3. Pişirmek için su yerine bira kullanın, bu balıkları giderebilir, tazeliği artırabilir ve tavuk dokusunu daha yumuşak ve hassas hale getirebilir. 4. Pek çok insan, tavukların satın alınırken neden dondurulmaları gerektiğini merak ediyor Birçok insan tavukları alışılagelmiş olarak yerinde kesiyor ve gecikmesini bekliyor, aslında bu çok kötü, bu ekşi domuz etinin prensibi aynı. Hayvan aniden öldürüldüğünde, vücutta doğal olarak çok fazla toksin salınır ve yeni kesilmiş sıcak et bakterileri hızla çoğalır. Dondurmak sadece eti sterilize etmekle kalmaz, aynı zamanda etin sert dönemden olgun döneme geçmesine de izin verir.

Karabiber domuz eti ile karıştırılarak kızartılmış patates tozu

Karlı Ay Pastası