g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

İki renkli boy çanta - Yemeği

"Bir ekmek makinesi ile biraz desenli ekmek de pişirebilirsiniz. Şekli çok farklı olmasa da, küçük bir düşünce değişikliği, orijinal tek ekmeğin bazı yeni çeşitler gibi görünmesini sağlayacaktır. Bu" iki renkli en boy torba " İki çeşit hamurdan yapılır. Başka şeyler çıkar, bu yönteme göre değiştirilebilir. " Malzemeler

un 300 gram

Aksesuarlar

Kahve 6 gram
Maya 1 g
Mısır yağı 30 g
Şeker 60 gram
Ilık su 140 gram

Tatlılık Damak zevki
ızgara Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Ekmek kovasına ılık su, mısır yağı ve şeker ekleyin, ardından un ve maya tozunu koyun. Hamuru 25 dakika karıştırın.
2 Yoğurulmuş hamuru ikiye bölün.
3 Bir hamur alın, kahve ekleyin ve kahve hamuruyla yoğurun.
4 Beyaz hamuru ve kahve hamurunu sırasıyla iki kaba koyun.
5 Plastik sargı ile örtün ve 2 kat büyük olacak şekilde mayalayın.
6 İki hamuru çıkarın, iyice yoğurun, havalandırın, yeniden birleştirin, streç filmle örtün ve 10 dakika dinlenin.
7 Bunları yaklaşık 5 mm'lik uzun kekler halinde açın.
8 Beyaz hamuru kahverengi hamurun üzerine koyun.
9 Yuvarlayın.
10 Ekmek kovasına koyun ve iki kez mayalayın.
11 Tam namluya fermente edin.
12 Ekmek makinesine koyun ve 50 dakika pişirin.
13 Ekmek kovasını çıkarın.
14 Fırında ekmek.
15 İçerideki iki renkli deseni görmek için dilim, çok güzel.