Esmer şeker yapışkan pirinç lotus kökü - Yemeği
"Sonbahar, lotus köklerinin çok sayıda pazarda olduğu mevsimdir. Lotus kökü, özellikle kadınlar için çok yüksek bir besin değerine sahiptir, iyi bir kondisyonlama etkisine sahiptir ve ayrıca cildi iyileştirmek için çok etkilidir." Malzemeler
- Lotus kök 1 parça
- esmer şeker 50 gram
- Yapışkan pirinç 50 gram
- Shimizu Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Bir lotus kökü bölümünü temizleyin, her iki ucunda bölümleri olan ve lotus kökü deliğini kapatan bir tane satın alın
-
2 Lotus kökünün bir ucunu kesin ve küçük bir kapağı açın
-
3 Yapışkan pirinci iki saat önceden ıslatın, çubuklarını kullanarak nilüfer kökü deliğine doldurun ve doldurun.
-
4 Yapışkan pirinçle doldurulmuş lotus kökünü örtün ve bir kürdan ile sabitleyin
-
5 Lotus kökünü düdüklü tencereye koyun, bir parça kahverengi şeker koyun, lotus köküne su ekleyin
-
6 Düdüklü tencereyi kısık ateşe getirin, iki saat pişirin, ocağı kapatın, kendiliğinden soğuyana kadar pişirin ve çıkarın. Yemek çubuklarıyla hafifçe vurun, çok yumuşak olmalıdır.
-
7 Haşlanmış lotus kökü dilimlerini bir tabağa koyun, çorbayı düdüklü tencerede kalın olana kadar kaynatın ve lotus kökü dilimlerinin üzerine dökün.
İpuçları
1. Kırmızı çiçekli kırmızı lotus kökleri satın alın, beyaz lotus kökleri gevrektir, yapışkan pirinç lotus kökleri yapmak için uygun değildir 2. Her iki ucunda düğümlü olanı seçin ve nilüfer kökü deliğini kapatın, aksi takdirde yapışkan pirinç dökülür Altın Köri Yengeci
önceki
Kızarmış istiridyeler
Sonraki
