"Xiancao, ısıyı ve nemi temizleyen, ısıyı gideren, susuzluğu gideren ve ısı toksinlerini gideren jöle olarak da adlandırılır. Jöle, Guangdong'da yazın çok popüler bir tatlıdır. Tadı benzersiz, hafif, tuzlu ve tatlıdır. Otla birlikte siyah ve beyaz Harika renk ve zevkle kristal berraklığında. " Malzemeler
- Kara peri otu tozu 50 gram
- Beyaz peri otu tozu 50 gram
Aksesuarlar
- Tatlılık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
- 1 Her biri 50 gr siyah beyaz peri otu tozu hazırlayın
- 250 gram kara ot tozu, 250 gram su ilave edin ve granülsüz su ile karıştırın
- 3250 gram suya 50 gram beyaz çim tozu ekleyin ve parçacık olmadan karıştırın
- 4900 gram suyu kaynatın, iyice karıştırılmış siyah ot hamurunu tencereye dökün ve tekrar karıştırıp kaynatmaya devam edin
- 5900 gram suyu kaynatın, beyaz peri otu hamurunu tencereye dökün ve tekrar karıştırıp haşlamaya devam edin.
- 6 Pişmiş siyah peri otu macununu 1/3 hacim bir cam kavanoza dökün, 1/3 hacim cam kavanoza beyaz peri otu macunu dökmeye devam edin; Not: Önce beyaz peri otu ezmesi, siyah beyaz şişeler dönüşümlü olarak
- 7Son olarak siyah peri otunun 1 / 3'ünü doldurup 2 saat buzdolabına koyun.Yemek yerken beyaz şeker ekleyin; Not: Ortada siyah peri otu ezmesi siyah beyaz dönüşümlü olarak görünecektir.
İpuçları
1. Peri otu tozunun suya oranı çok önemlidir ve tadı doğrudan etkiler; 2. Çimi pişirirken eşit şekilde karıştırmaya devam edin, kaynatırken ocağı kapatın ve tencereyi çıkarın; 3. Soğutulmuş jölenin tadı daha iyidir. 4. Alternatif siyah beyaz şişeler ve alternatif siyah beyaz şişeler.
-
- Mango Sago
-
- Tatlı ve ekşi domuz pirzolası yiyin
-
- Tatlı ve ekşi domuz kaburga
-
- Tatlı ve Ekşi Bahar Bambu Filizi ve Karides
-
- Hızlı Tatlı ve Ekşi Domuz Kaburga
-
- Tatlı ve ekşi büyük sarı şarlatan
-
- Tatlı ve ekşi sarımsağın basit susuz versiyonu
-
- İki kişilik bir balık (tatlı ve ekşi balık ve taze balık tofu çorbası)
-
- Tatlı ve Ekşi Kısa Kaburga (Festival Sürümü)
-
- Ekşi Zencefil Tomurcuğu
-
- Tatlı ve ekşi domuz pirzolası-Jiaoxiang versiyonu (otomatik wok ile yapılır)
-
- Tatlı ve ekşi domuz kaburga