Favori meze. hiçbiri. Yeni sarımsak piyasada büyük miktarlarda, size evde tatlı ve ekşi sarımsak turşusu yapmayı öğretir, birkaç gün içinde bir damla su olmadan yiyebilirsiniz. Ama birçok arkadaşım, sarımsağın çok baharatlı olduğunu ve yedikten sonra ağızda çok utanç verici bir koku bırakacağını söyledi.Sonra sarımsağı biraz da işleyerek tatlı ve ekşi sarımsak yapabiliriz, bu sadece tadı çok gevrek ve ferahlatıcı olmayacaktır. Ve çok iştah açıcıdır, aynı zamanda sarımsağın saklama süresini de arttırır ve en önemli nokta, çiğ sarımsakla aynı olması ve ayrıca anti-enflamatuar ve sterilizasyon etkilerine sahip olabilmesidir ve besin değerinde değişiklik olmaz, biz de yapabiliriz. Sarımsakları tatlı ve ekşi sarımsakla marine etmek için biraz daha zaman ayırın Bugün sizlerle küçük bir darbe paylaşacağım, böylece marine edilmiş tatlı ve ekşi sarımsak yaklaşık bir hafta su eklemeden yenebilsin. sirke 5 kedi Şeker 3 kedi Yeni sarımsak 10 kg
Yerden biraz taze sarımsak hazırlayın Benimki 10 kg
Sarımsağın sakalını çıkarın,
Dışarıdaki çamuru soyun (Bu adım aslında göz ardı edilebilir. Sarımsak dişlerini doğrudan soymak da mümkündür, ancak sarımsak dişleri çamurlanır) Bu, susuz bir versiyon olduğu için böyledir, bu yüzden suyla yıkamamaya çalışıyorum, çünkü yıkandıktan sonra tadı her zaman daha kötü olduğunu hissediyorum. Hehe. Şahsen,
Dışarıdan eski deriyi soyduktan sonra aslında bu şekilde turşu yapmak mümkündür. Her zaman cildin zor ve çiğnenmesinin zor olduğunu hissediyorum. Diş sarımsak yemeyi tercih ederim.
Hee hee, sertçe soy, ellerim çoktan ağrıyor.
Bir kavanozu kapatın. Herşey yolunda. Şekeri ve sirkeyi oranına göre karıştırın, bir pound sirke ve yedi kat şeker (daha tatlıları seviyorsanız daha fazla şeker ekleyebilirsiniz)
Hazırlanan beyaz şeker ve beyaz sirkeyi karıştırın ve sarımsağı suya daldırıncaya kadar eritin.
Kapağı kapatın ve yaklaşık bir hafta içinde yiyebilirsiniz.
-
- Tatlı ve Ekşi Kısa Kaburga (Festival Sürümü)
-
- Ekşi Zencefil Tomurcuğu
-
- Tatlı ve ekşi domuz pirzolası-Jiaoxiang versiyonu (otomatik wok ile yapılır)
-
- Tatlı ve ekşi domuz kaburga
-
- Kore Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
-
- Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
-
- Tatlı ve ekşi domuz kaburga
-
- Mor Donglai Tatlı ve Ekşi Turp
-
- En basit tatlı ve ekşi domuz kaburga - durdurulamayacak kadar lezzetli
-
- Tatlı ve ekşi domuz kaburga
-
- Tatlı ve ekşi domuz kaburga
-
- Kuşkonmaz Yağsız Domuz Congee
