pirinç
1 kase
Arpacık
80 g
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: 20 gr yağ, 4 gr tuz Yeşil soğan ve yumurta ile kızarmış pilav uygulaması 1 İçindekiler: yeşil soğan, pirinç, yumurta. 2 Arpacık, arpacık soğanı ve ölü yaprakları çıkarın. 3 Arpacık soğanlarını ve doğranmış yeşil soğanları yıkayın. 4 Isıtmak için tencereye yağ koyun. 5 Pirinci içine koyun. 6 Tuz ekleyin ve pirinç dağılıncaya kadar kızartın. 7 Yumurtaları kırın ve pirincin üzerine koyun, çırpılmış yumurtalar katılaşacaktır. 8 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve kavurun. 9 Aynı anda tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 10 Çırpılmış yumurtalı kızarmış pilav servise hazır.