Buharda pişmiş ekmek - Yemeği
Bu buharda pişirilmiş ekmek fırını olmayanlar için uygundur, buharda pişirildiği kadar yumuşak ve kabarık olacaktır, böylece artık satın almak için dışarı çıkmanıza gerek kalmayacaktır. un 250 gram Maya 4 gram Şeker 40 gram Yumurta 3 Yemeklik yağ 20 gram
Aşama 1
Tüm malzemelerle bir grup fotoğrafı çekin
Adım 2
Yumurtaları, şekeri ve mayayı bir araya koyun ve iyice karıştırın
Aşama 3
Un ekleyin, iyice karıştırın ve hamur haline getirin
4. adım
Yağı dökün ve hamuru yoğurmaya devam edin, eldiven filmini yoğurun ve ardından mayalanması için bir leğene koyun.
Adım 5
Bu dereceye kadar fermente edin, egzoz gazını çıkarın ve altı eşit parçaya bölün
6. Adım
Buruşuk
7. Adım
Evde sıradan çorba kaseleri kullanabilirsiniz
8. Adım
Çorba kasesine yağı koyun ve yoğrulmuş hamuru kaseye koyun.
9. Adım
Plastik sargılı ikinci fermantasyon
10. adım
Boyutu ikiye katlamak için mayalayın, hamura yumurta sarısı sıvısı ile dokunun
11. adım
Plastik sargılı kapak
Adım 1/2
Göz kamaştırmak için bir kürdan kullanın
13. adım
Tencereyi 30 dakika boyunca buharda pişirin, ocağı kapatın ve 5 dakika pişirin, bu fotoğraf çekmedi
14. adım
Pot dışında, çok başarılı. Renginden şüphe etme, hepsi yumurta sarısından kaynaklanıyor Buharda pişmiş yumurta
önceki
