Sarımsaklı ve Sarımsaklı Tavada Kızartılmış Choy Sum - Yemeği
Ana malzemeler
Choy Sum 500 g
Domuz yağı 200 g
Sarımsak Doğru miktar
Aksesuarlar
tuz Doğru miktar
MSG Doğru miktar
Sarımsak Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 ince dilimlenmiş domuz yağı
Sarımsakları küçük parçalara ayır, çok küçük değil, sadece inci pirinci ye
3 Wok'u ısıtın, yaklaşık bir çorba kaşığı sıvı yağ ekleyin, ardından yağı kızartmak için domuz yağı ekleyin, yağ kalıntısı hafif sarı olunca sarımsak granülleri ekleyin ve soteleyin.
4 Choy toplamını koyun ve karıştırın, bir kaşık et suyu ekleyin ve baharatlayın.