Domuz karaciğeri
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, kuru kırmızı biber, zencefil, sarımsak, yeşil soğan, yemeklik şarap, soya sosu Kızarmış domuz ciğeri uygulaması 1 Malzemeyi hazırlayın. 2 Karabiberleri soğuk bir tavada kısık ateşte pişirin. 3 Biber kokulu hale geldikten sonra uygun miktarda yağı dökün. 4 Bir lezzet oluşturmak için kızartmak için zencefil, sarımsak tohumları ve kuru biber ekleyin. 5 Domuz karaciğeri ekleyin ve yüksek ateşte karıştırın. 6 Bir tencerede şarap pişirmek. 7 Soya sosunu renklendirin. 8 Tuzla baharatlayın ve çabucak soteleyin. 9 Doğranmış yeşil soğanı serpin.