Malzemeler
Düşük glütenli un
120 g
Bütün yumurta sıvısı
18 g
Tereyağı
60 g
Toz şeker
40 g
Aksesuarlar: Matcha tozu 10g kakao tozu 10g mısır nişastası 5g
Elle süper sevimli panda bisküvileri nasıl yapılır 1 Düşük glütenli unu ve pudra şekerini eleyin ve bir leğene koyun
2 Sebze rendesini unlu bir kaseye koyun ve tereyağını çubuklara sürün.
3 Unu tereyağlı ekmek kırıntılarına sıkıştırmak için ellerinizi kullanın
4 Sonra çırpılmış yumurta sıvısını una dökün.
5 Hamur yapmak için ellerinizi kullanın
6 Tereyağlı hamuru 120 gr, 80 gr ve 30 gr olmak üzere üç hamura bölün.
7 Daha sonra üç hamura 2 çay kaşığı matcha tozu, 5 gram düşük glütenli un ve 2 çay kaşığı kakao tozu ekleyin.
8 Matcha hamuru, sade hamur ve kakao hamurunu ayrı ayrı yoğurun
9 Daha sonra kakao hamurunu 5 şeride bölün, biri burun için 3 gram, ikisi gözler için 6 gram ve ikisi kulaklar için 7,5 gram
10 Bir parça 25 gram sade hamur tartın, silindir şeklinde yaklaşık 18 cm uzunluğunda avucunuzla ovalayın ve avucunuzla hafifçe düzleştirerek kek benzeri bir şekle getirin.
113 gram kakao hamurunu yoğurun ve önceki adımda preslenmiş hamurun üzerine koyun.
1210 gram orijinal erişteyi tartın, ovalayın ve düzleştirin ve burnu tamamen kapatın
13 Tek tek her biri 6 gram ağırlığındaki iki adet kakao hamuru yuvarlak çubuklara yuvarlanıp hafifçe düzleştirilerek burnun her iki ucuna yerleştirilerek gözler yapılır.
14 Kalan tüm sade hamurları düzleştirin ve Şekil 1'deki hamuru tamamen kapatın.
15 Sonra iki adet 7.5g kakao hamurunu yuvarlak şeritler halinde yuvarlayın ve kulakları yapmak için hamurun her iki ucuna yerleştirin.
1612,5 gram matcha hamurunu tartın, dikdörtgen erişte şeklinde yoğurun ve iki kulak arasına yerleştirin
17 Kalan tüm matcha hamurunu bir önceki adımdan tamamen hamurun etrafına sarın, 20 dakika dondurucuya koyun ve ardından donmuş hamuru 0,5 cm kalınlığında kesin.
18 Kesilmiş bisküvileri muşamba kaplı bir fırın tepsisine koyun, fırını 165 dereceye ısıtın, fırının ortasında 15 dakika pişirin
-
- Pırasa taze et ince destek
-
- Patlıcanlı Kavrulmuş Tavuk Kanadı
-
- Hindistan cevizi çorbası
-
- Kış kavunu ile kızarmış domuz eti
-
- Susam Yağlı Tavuk Baget
-
- Sıcak ve ekşi patates dilimleri
-
- Pastırma ve Yumurta Çizik Pasta, Çizik Ekmek yapımı ile # Yaz Ortası Yemek Masası#
-
- Ballı ve Kaya Şekerli Haşlanmış Sidney
-
- Muzlu Çin Böreği
-
- Lahana Etli Çörekler
-
- Marine Patates Tozu
-
- mantar çorbası
