Hindistan Cevizli Ekmek - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

200 g

Süt

80 g

Beyaz şeker

30 g

Tereyağı

30 g

Aksesuarlar: 50 gr kıyılmış hindistan cevizi, 1 gr tuz, 2 gr maya tozu

Hindistan cevizli ekmek tarifi 1 Yukarıdaki tüm malzemeleri bir leğene koyun, tereyağı hariç

2 Uyum

3 Başlangıçta gerçekten yapışkan, panele yapışmaması için 1 saat yoğurmaya devam edin

4 Filmi çıkarmak için yoğurun

5 Tereyağı ekleyin, tereyağı ekleyin. Yoğurmak kolay değildir, ancak 5 dakika sonra işe yaramaz.

6 Bu yeterli olana kadar yoğurun

7. İyice yoğurun, streç filmle örtün ve mayalanmaya bırakın

8 Fermantasyon düzeldikten sonra aşağı bastırın ve geri çekmeyin.

9 Hamuru boşaltın, bir parça hamuru hindistan cevizi ezmesi ile sarın ve kapatın

10 Yuvarlak bir şekil yapın

11 Hazırlayın ve iki fermantasyon için önceden ısıtılmış fırına koyun ve orta tabakayı 150 derecede 30 dakika

12 tamamlandı

Altın ve Gümüş Kelebek Rulo
önceki
Yeşil biberli tavada kızartılmış domuz yanağı
Sonraki
Peynirli Patates Kek
Soğuk salatalık
Ananas Şurubu
Düdüklü Tencere Kızarmış Domuz Kaburga
Papayalı Yoğurtlu Puding
Yam Kuzu Çorbası
[El Yapımı Yemek] Orijinal Şifon Kek
Salatalık çırpılmış yumurta
mercimek
Rendelenmiş Patatesli Burrito
Anton Tavuk Yahni
Yeşil soğanlı kuzu dolması
To Top