Lif kabağı
1
havuç
Yarım kök
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 3 diş, buharda pişirilmiş balık, soya sosu, susam yağı Lif kabağı nasıl karıştırılarak kızartılır 1 Lif kabağı parçalara ayrılır 2 Havuç dilimi, pat sarımsak, kıyılmış sarımsak 3 Sıcak bir yağ tavasında, sarımsak aroması oluşturmak için küçük bir porsiyon kıyılmış sarımsağı bir tavada kızartın 4 Havuçları koyun ve karıştırarak kavurun çünkü havuçları pişirmek kolay değildir, bu nedenle önce karıştırın 5 Lif kabını koyun ve karıştırarak kızartın, lif kabağı yumuşadıktan sonra buharda pişirilmiş balık soya sosunu ekleyin ve kızartın 6 Kalan kıyılmış sarımsağın çoğunu ekleyin ve kızartın 7 Tuzu koyun, iki damla susam yağı ekleyin ve ateşi hemen kapatın ve tencereden çıkın