havuç
2 parça
Lotus kök dilimleri
100 gram
un
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, 60 gr, 1 yumurta Havuçlu lotus kökü kekleri nasıl yapılır 1 İki havucu soyun 2 İnce doğrayın, blendere ekleyin, su ekleyin ve sos yapın 3 Küçük bir kaseye dökün 4 Tuz, şeker ve yumurtaları ekleyip iyice karıştırın 5 Un ekleyin ve bir macun yapın 6 Isıtmak için elektrikli fırın tepsisine yağ ekleyin, hamur ekleyin ve yuvarlak keklere yayın 7 Beyazlatılmış lotus kökü dilimlerini kapatın, pastanın üzerine bastırın (lotus kökü dilimleri önceden kaynar suda pişirilir ve tuzla hafifçe marine edilir), üzerini kapatın ve kızartın 8 Bir tarafı kızartın ve diğer tarafı kızartın 9 Kızartın ve servis yapın