Portakallı süt iki renkli jöle nasıl yapılır 1 Portakalları soyun ve beyaz deriyi temizlemeye çalışın
2 Mutfak robotundan portakal suyunu sıkın ve iyice süzün.İki orta boy portakal tam olarak 160 gramdır
3 jelatin tableti yumuşatmak için önceden soğuk suyla ıslatın
4 Portakal suyu ve 30 gram beyaz şeker şeker eriyene kadar ısıtılır 2 parça jelatin eklenir ve eriyene kadar eşit şekilde karıştırılır.Kalıba hafifçe fırçalanır, silikon bir kalıba dökülür ve buzdolabında 1 saat bekletilir.
5 Süte 15 gram beyaz şeker ekleyin ve şeker eriyene kadar ısıtın. 2 dilim jelatin ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.Yoğunlaştırılmış portakal suyunun üzerine dökün.Bu miktarlar 12 sürekli kalıpta bırakılır, büyük bir jöle yapmak için daha büyük bir gül çiçeği silikon kalıbı kullanın , 1 saat buzdolabına koyun
6 Kalıptan çıkarırken dikkatli olun, aksi takdirde desene kolayca zarar verir.
