Patates
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, beyaz sirke, eski Ganma, kırmızı biber Laoganma ile patates parçaları nasıl kızartılır 1 Patatesleri soyun, yıkayın ve parçalar halinde kesin 2 Patates parçalarını on dakika suda bekletin 3 Patates parçalarını sıcak bir tavaya dökün ve kızartın 4 Beyaz sirke dökün 5 Biraz tuz ekleyin 6 Uygun miktarda eski vaftiz annesi ekleyin 7 Rendelenmiş kırmızı biberi dökün ve birkaç kez karıştırın.