g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Balığın kemiklerini çıkarın ve eti ayırın.

2. Kızartma tavasını kaldırın ve balık kemiklerini kokulu olana kadar tavada kızartın.

3. Kaynatıncaya kadar uygun miktarda su ekleyin, çorba beyaz olana kadar yuvarlayın.

4. Çorbayı süzün, bir pirinç pişiriciye dökün, yulaf lapası pişirmek için balık, pilav, buharda pişmiş sebzeleri, tarakları ve zencefil dilimleri ekleyin.

5. Pişmiş yulaf lapasını biraz tuz ve doğranmış yeşil soğan ile baharatlayın.

6. Tatlı yulaf lapası hazır.