Malzemeler
Kemiksiz tavuk
200 g
Ananas
1/4
Aksesuarlar: 1 yeşil biber, 1 kırmızı biber, 1 sarımsak, 4 tane zencefil, 3 parça yemeklik yağ, orta miktarda tuz, orta hafif soya sosu, orta miktarda yemeklik şarap, orta miktarda mısır nişastası
Ananaslı tavuk nasıl doğranır 1 Ananası parçalara ayırın (kalbi yok), yeşil ve kırmızı biberi parçalara ayırın, sarımsakları soyun ve zencefili bir kenara koyun.
2 Tavuğu doğrayın ve on dakika hafif soya sosu, tuz ve şarap pişirme ile marine edin, ardından kurutulmuş mısır nişastası ekleyin ve iyice karıştırın.
3 Tencereye normalden iki kat daha fazla yağ dökün, ısıtın, doğranmış tavuğu içine dökün ve altın olana kadar kızartın ve ardından tekrar kızartın, sonra kaldırıp kenara koyun.
4 Tencerede alt yağı bırakın, güzel kokulu zencefil dilimleri ve sarımsak ekleyin.
5 Yeşil ve kırmızı biberi dökün ve karıştırın.
6 Doğranmış tavuğu dökün, karıştırın, biraz ılık su ekleyin ve pişirin.
7 Ananası beş dakikada dökün, hafif soya sosu ve tuz miktarını tadına göre ayarlayın ve nişastayı suyla koyulaştırın.
-
- Karnabahar Kızarmış Tavuk
-
- Tavada kızartılmış domuz pastırması
-
- Kalp dumanı bambu çekimleri gibi
-
- Uygun tavuk burger
-
- Üzümlü Kek
-
- Omlet
-
- Kızarmış küçük turp sazan
-
- Tavada kızartılmış yeşil sebzeler ve kurutulmuş karides
-
- Karışık balık parçaları
-
- Carmine turp
-
- Mikrodalga tofu
-
- Patates unu güveç
