Malzemeler
Ördek bacağı
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, soya sosu, yeşil biber, 3 zencefil, sarımsak, sarımsak
Kızarmış ördek budu nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın ve hepsini kesin
2 Kızgın yağ tavası, önce sarımsak
3 Tencerede ördek budu tavada kızartın (ördek bacaklarının tadı için uzun süre kızartılması gerekir
4 Kızartma neredeyse lezzetli olduğunda, şarabın içine koyun ve pişirin, balıkları
5 Pişirme şarabı neredeyse kuruysa, biraz su ekleyip pişirebilirsiniz. (Çünkü ördek eti pişirmek daha zordur)
6 Neredeyse piştikten sonra yeşil biber, zencefil ve soya sosu ekleyin
7 Uygun miktarda tuz koyun ve birlikte karıştırarak kavurun.Biberlerin çok uzun süre kızartılmasına gerek yoktur, sadece biraz.
8 porsiyon
-
- Buharda pişmiş morina
-
- Tavuk ile karışık sebze
-
- Ananaslı Tavuk
-
- Gevrek soğan halkaları
-
- Karnabahar Kızarmış Tavuk
-
- Tavada kızartılmış domuz pastırması
-
- Kalp dumanı bambu çekimleri gibi
-
- Uygun tavuk burger
-
- Üzümlü Kek
-
- Omlet
-
- Kızarmış küçük turp sazan
-
- Tavada kızartılmış yeşil sebzeler ve kurutulmuş karides
