Malzemeler
soğan
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, nişasta, biber, yumurta, 2 galeta unu
Çıtır soğan halkaları nasıl yapılır 1 Soğanları yıkayıp süzün, soyun, köklerini kesin, yuvarlak parçalara ayırın ve soğan halkalarına bölün. Halkalı soğanlar arasında çıkarılması gereken ince bir film olacaktır.
2 Soğan halkasına tuz ve karabiber koyun, iyice karıştırın ve tadına bakmak için 10 dakika marine edin.
3 Marine edilmiş soğan halkalarını bir kat nişasta ile kaplayın ve fazla nişastayı silkeleyin.
4 Bir kat yumurta yıkama sürün.
5 Son olarak ekmek kırıntıları ile sarın.
6 Yağ altı veya yedi sıcakken, soğan halkalarını ekleyin, altın rengi olana kadar kısık ateşte kızartın, fazla yağı alın ve servis yapın.
-
- Tavada kızartılmış domuz pastırması
-
- Kalp dumanı bambu çekimleri gibi
-
- Uygun tavuk burger
-
- Üzümlü Kek
-
- Omlet
-
- Kızarmış küçük turp sazan
-
- Tavada kızartılmış yeşil sebzeler ve kurutulmuş karides
-
- Karışık balık parçaları
-
- Carmine turp
-
- Mikrodalga tofu
-
- Patates unu güveç
-
- Kızarmış turp topları
