Lezzetli, eğlenceli ve güzel kekler - madeleine #dongling sihirli bulut ekmek makinesi# - Yemeği
Yemek karşısında herkes eşittir.Herkes tarafından sevilen Madeleine pastası bu gerçeğin güzel bir örneğidir.Madeleine pastası Fransız lezzetiyle dolu küçük bir tatlıdır.Uzun bir geçmişi vardır.Bu aile atıştırmalıkları pek tanınmayan bir hizmetçiden gelir, usta tarafından sevildikten sonra hizmetçinin adını alır. İlk bakışta bu pasta sadece görünüşte sevimli ama sığ tadına baktığınız sürece eşsiz tadı sizi kendine çekecektir. Katıl: #dongling ekmek makinesi tarifi toplama yarışması# az un 50 gram Tereyağı 50 gram Limon yarım Bal 8 gram Pudra şekeri 35 gram Yumurta 55 gram kabartma tozu 2 gram
Aşama 1
Tüm malzemeler mevcuttur
Adım 2
Yumurtaları çırpın, şeker ve balı ekleyin ve şeker eriyene kadar el mikseri ile çırpın.
Aşama 3
Tuza batırılmış bir diş fırçası kullanarak limonun kabuğunu dikkatlice fırçalayın. En dıştaki sarı ince cildi çıkarmak için küçük bir alet kullanın.
4. Adım
Yumurta karışımına limon kabuğu rendesini ekleyin ve bir çırpma teli ile iyice çırpın.
Adım 5
Düşük un ve kabartma tozunu eleyin, yumurta karışımına ekleyin ve bir yumurta çırpıcı ile iyice karıştırın.
6. Adım
Tereyağını küçük parçalar halinde kesin, sıvı hale gelinceye kadar ısıtın, hamura dökün ve bir çırpma teli ile iyice karıştırın.
7. Adım
Karışık hamur biraz kalınlaşır.
8. Adım
Hamur kabını streç film ile kaplayın ve bir saat buzdolabında bekletin.
9. Adım
Yapışmayı önlemek için kalıbı ince bir tabaka eritilmiş tereyağı ile fırçalayın.
Adım 10
Soğutulmuş hamuru sıkma torbasına koyun, sıkma poşetini kesin, hamuru sıkma torbasına koyun ve kalıba 8/8 dolana kadar sıkın.
11. Adım
Fırını 200 derecede önceden ısıtıp altını açıp 170 derecede 12 dakika pişirin.
Adım 1/2
Fırından biraz soğuduktan sonra kalıbı ters çevirin ve kalıptan çıkarmak için birkaç kez vurun.
