"Tam buğday ekmeği yaptıktan sonra ilgim azalmadı. Kullanım kılavuzunda başka bir Fransız ekmeği seçtim ve içine mor tatlı patates ekleyerek ekmeğin lezzetini ve aynı zamanda beslenmeyi iyileştirdi. Hem görünüm hem de tat çok iyi. " Malzemeler
Süt 110 ml
Yüksek glütenli un 250 g
Yağsız süt tozu 14 g
Aksesuarlar
Kolza yağı 20 g
Rafine tuz 3g
Yumurta 1 parça
Mor Patates Püresi 1/4 su bardağı
şeker 21 g
Maya 2 g
Tatlılık Damak zevki
Pişirme Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Ekmek kovasına yumurta koyun
2 sütü koy
3 Rafine tuzu koyun
4 şekere koyun
5 kanola yağı koyun
6 Yağsız süt tozu ekleyin
7 Yüksek glütenli un koyun
8 Maya koy
9 Malzemeleri tek tek yerleştirdikten sonra, işlevi Fransız ekmeği yanık renk ağırlık başlatma programını seçmek için ayarlayın.
Önce mor patates püresi konmaz, karıştırarak ilave edin 2
11Üretimin tamamlanmasını bekleyin, zamanı geldiğinde bir zil sesi duyulacak, bu yüzden kenara çekilmeyin
12 İçerdiği malzemelerden olabilir, bu tam buğday ekmeğinden çok daha yumuşak ve tadı çok güzel.
İpuçları
1. Orijinal tarifte kabak püresi kullanıldı, onu mor patates püresi ile değiştirdim 2. Bu tarifin miktarı 500 gr ekmek 3. Tereyağını kolza yağıyla değiştirdim, tadı aynı