g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

soğan

110 g

sosis

48 g

Düşük glütenli un

90 g

Aksesuarlar: mısır yağı 60g yumurta 1 süt 40g beyaz şeker 14g alüminyum içermeyen kabartma tozu 3g

Soğanlı sosis tuzlu kekler nasıl yapılır 1 Soğanı dikey olarak kesmeden kesin, ardından yatay olarak kesin ve küçük parçalar halinde kesin

Küçük parçalar halinde doğranmış 2 sosis

3 Tavaya biraz yağ ekleyin ve bir süre karıştırın

4 Doğranmış soğanı ekleyin, soğan yumuşayıncaya ve rengi değişene kadar karıştırın, soğumaya bırakın ve bir kenara koyun;

5 Yumurtalara şeker ekleyin ve eşit şekilde çırpın;

6 Mısır yağını iki kez ekleyin ve eşit şekilde çırpın

7 Ardından sütü ekleyin ve eşit şekilde çırpın, yağı ve suyu ayırmamaya dikkat edin ve fırını 180 derecede önceden ısıtın.

8 Tozu eşit şekilde karıştırın ve süzün

9 Sıvıya eleyin ve iyice karıştırın

10 Kuru toz kalmayıncaya kadar karıştırın

11 Kızartılmış soğan ve sosisleri ekleyin ve iyice karıştırın

12 Kalıbı yedi veya sekizinci tam olarak yükleyin

13 Fırına koyun, orta seviye, yaklaşık 20 dakika

Lahana ve lotus kök dilimleri

Baharatlı Crucian Sazan

Kızılcık Sakima

Havuçlu Sosis

Domates Soslu Kızarmış Karides

Laoganma kızarmış tavuk sosisi

Renkli lotus kökü

Fasulye Davul Aşkı - Fasulye Tamburu ve Yeşil Biber ile Kızartılmış Kurutulmuş Balık

İnci topları

Kızarmış Karides

Altın Çıtır Çörekler

Kuzeydoğu Izgara Soğuk Erişte