Siyah pirinç noodle fasulyeli kanepe kek - Yemeği
Ana malzemeler
- un 3 bardak
- Siyah pirinç eriştesi 1 fincan
- kırmızı fasülye ezmesi Doğru miktar
- Pudra şekeri 1 yemek kaşığı
- Maya 1 çay kaşığı
- kuru üzüm Doğru miktar
- Shimizu Doğru miktar
- Tatlı koku Damak zevki
- buhar Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
13 su bardağı un tartın.
-
21 bardak siyah pirinç eriştesi.
-
3 İyice karıştırdıktan sonra maya ve şekeri ekleyin.
-
4 Su ekleyin ve pürüzsüz ve yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
-
5 Hamuru sıcak bir yere koyun ve orijinal boyutunun 1,5-2 katı kadar mayalayın.
-
6 Mayalanmış hamur çıkarılır ve tüketilir.
-
7 dörde bölünmüş ve yuvarlanmıştır.
-
8 Hamurun bir parçasını alın ve silikon yağlı kağıt üzerine açın.
-
9 Bir kat kırmızı fasulye ezmesi yayın.
-
10 İkinci hamuru alın ve birincisi ile aynı büyüklükte açın ve ardından bir kat kırmızı fasulye ezmesi yayın.
-
11 İkinci pastayı kırmızı fasulye ezmesi ile birincinin üzerine koyun ve aynı işlemi kırmızı fasulye ezmesi ile üçüncü kek için yapın.
-
12 Hamurun önceki üç porsiyondan biraz daha büyük olan dördüncü kısmını açın ve üçüncü kek tabakasının üzerine koyarak hamurun etrafına sarın. Saç pastasının hazırlanan ham embriyosu, üç kat fasulye ezmesi ile dört katmana sahiptir.
-
13 Ham saç keki embriyolarını buharlı pişiriciye aktarın, tencereyi kapatın, ocağı açın, iki veya üç dakika ısıtın ve ocağı kapatın. Saç kekinin son fermantasyona girmesine izin verin.
-
14 Yaklaşık yarım saat fermente edilmiştir Bu fermente saç kekinin ham embriyosudur.
-
15 Bir kat kuru üzüm serpin (yüzey tozunu çıkarmak için kuru üzümler önceden yıkanmalıdır).
-
16 Yüksek ısıyı açın, SAIC'den sonra 35 dakika buharlayın, ocağı kapatın ve kapağı açmadan önce iki veya üç dakika pişirin.
-
17 Buharda pişirilmiş puding erişteleri katmanlı ve çok yumuşaktır.
-
18 lezzetlidir.
Pırasa ve Yumurtalı Mantı
önceki
Et sosu
Sonraki
