Tavuk boynu
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, hafif soya sosu, yemeklik şarap, şeker, tavuk özü, biber, zencefil, zencefil Tavuk boynu aromalı ızgara nasıl yapılır 1 Tavuk boynunu sıcak suda kaynatın 2 Çeşitli baharatları kesin ve bir kenara koyun 3 Tavuk boynu yeşil soğan, hafif soya sosu, tuz, yemeklik şarap, şeker, tavuk özü, biber ve zencefil ile 24 saat marine edilir. 4 Marine edilmiş tavuk boynunun her iki tarafına pişirme yağı sürün, üzerine kimyon, beyaz susam ve kırmızı biber serpin ve ızgaraya yerleştirin 5 Fırını önceden ısıtın, 20 dakika boyunca 200 ° 'de yukarı ve aşağı pişirin, ardından her iki tarafı da altın sarısı olana kadar 220 °' de 10 dakika daha pişirin