Mantar toplamak - Yemeği
Kelp 100 gram yemek, bıldırcın yumurtası, on gram yemek, çeri domates, on gram yemek, soğan, zencefil, sarımsak, tuz, biraz soya sosu, biraz istiridye sosu, biraz salata sosu
1. Yosunu kaynatın, tabağın dibine sürün, bıldırcın yumurtalarını haşlayın ve soyun, yarısını sadece sivri kısım kalacak şekilde kesin, bıçakla eti içini oymak için kullanın.
2. Çeri domatesleri bıldırcın yumurtasının üzerine koyun, salata sosunu sıkın ve üstüne süsleyin.
3. Tavada biraz baz yağ bırakın, frenk soğanı, zencefil ve sarımsağı kızartın, biraz soya sosu ekleyin, köpürene kadar pişirin, biraz sirke ekleyin ve renk ve tazelik için tavadan istiridye sosunu dökün. Sonunda yosunun üzerine dökün!
4. Potun dışında.
Baharatlı Kola Tavuk Kanadı
önceki
Fırında pişmiş balık
Sonraki
