balık
350 g
Takviyeler: Soğan, zencefil, sarımsak, biber, hafif soya sosu, soya sosu, yemeklik şarap, biber, susam yağı, yumuşak şeker, sirke ve sirke Balık nasıl tütsülenir 1 Izgara derili balıklar için küçük bir tane seçin, temizleyin çünkü küçük ve tadı güzel olduğundan önceden seçmenize gerek kalmaz. Ama onu marine etmeniz gerekiyorsa, tuz ve karabiberle marine edin. 2 Izgara derili balıklar unla kaplı, normal un kullanıyorum. 3 Sıcak yağ tavasına koyun ve iki tarafı altın sarısı kahverengi olana ve derin kızartıncaya kadar kızartın. 4 Frenk soğanı, zencefil, sarımsak ve pul biberleri soteleyin. 5 Sote edilmiş yeşil soğan, zencefil ve sarımsağın suyunu ekleyin, koyulaşana kadar pişirin, ocağı kapatın ve soğumaya bırakın. 6 Kızarmış sıcak balığı çorbaya koyun ve iyice karıştırın. Her balığın enfes sosla kaplanmasına izin verin, Sonra yemek için soğumaya bırakın Her seferinde çorbayı tüketmeyi seviyorum Böylece meyve suyu kasıtlı olarak çok fazla kazanmayacaktır.