1. Salyangoz eriştesini 2-3 saat önceden soğuk suda bekletin, içindeki malzemeleri çıkarın ve beğendiğiniz sebzeleri hazırlayın, sebze ve shiitake mantarları hazırlıyorum.
2. Yeşilleri ve shiitake mantarlarını yıkayın ve shiitake mantarlarını dilimleyin
3. Sıcak suyu kaynatın ve salyangoz tozu ekleyin
4. Yeşil sebzeleri ve shiitake mantarlarını ekleyin
5. Pişmiş
6. Pişirdikten sonra, daha sonra kullanmak için bir leğene soğuk su dökün.
7. Unu pişirirken iki yumurta kızartmak için elektrikli fırın tepsisi kullanabilirsiniz Omlet kalıbımı bulamıyorum.
8. Başka bir tencere suyu kaynatın, su miktarı kasenizin yarısı kadar olacak ve sosla sarılmış sirke paketini ekleyin.
9. Acı biber yağını ekleyin ve kaynatın (kırmızı biber yağını önce biraz daha az koyup yetmediğinde ekleyin, çünkü hepsi çok baharatlı olduğu için buraya bir paket iki kase toz koyuyorum)
10. Torbayı pişirirken tozu çıkarın ve bir kaseye koyun
11. Sonra diğer malzemeleri ve yumurtaları koyun (bu iyi görünüyor, ancak genellikle ekşi bambu filizlerini ve kaparileri pişirmek için sos suyuna koyarım)
12. Pişmiş sosu ve sirkeyi ve acı biber yağını suya dökün
13. Karıştırın
14. Yeterince sahip değilseniz bir pasta veya başka bir şey hazırlayın. Baharatı rahatlatmak için yoğurt hazırlanır. O zaman başlayabilirsin
15. Kullandığım bu pudra markası