[Liaoning] Kızarmış Tavuk Nuggets - Yemeği
"Çocukluğumdan beri en sevdiğim yemek annem tarafından yapılan kızarmış yemektir. Büyüdüğümde ilk spesiyalitem kızarmış domuz eti. Nasıl kızarmış yemek yapılacağını biliyorum. Tüm kızarmış yemekler benzer. Çin Yeni Yılı neredeyse burada. Masadaki vazgeçilmez bir ziyafet yemeği bugün tavsiye ettiğim kızarmış tavuk kanadıdır. Beğendiyseniz: " Malzemeler
- Tavuk bacağı 2 parça
- kristal şeker 10 yuan
- Kızarmış Soya Sosu 10 gram
- biber 2 gram
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 İki tavuk butunu parçalara ayırın, kanı çıkarmak için defalarca durulayın ve daha sonra kullanmak üzere kurulayın
-
2 Tencereye biraz yağ ekleyin, biraz kaya şekeri ekleyin
-
3 Düşük ısıda yavaşça kaynatın, küçük kabarcıklar bile belirir
-
4 et ekleyin, karıştırarak kızartın, renklendirin
-
5 Ardından kızarmış soya sosunu ekleyin
-
6 karıştırmaya ve renklendirmeye devam edin
-
7 Uygun miktarda su, tuz ve karabiber ekleyin
-
8 Tencereyi kapatın, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşte pişirin, iyice pişirin
-
Suyu toplamak, ısıyı kapatmak ve servis yapmak için 9 ateş
-
10 porsiyon, dekorasyon için doğranmış yeşil soğan serpin
İpuçları
Kızarmış soya sosu, koyu soya sosu ile değiştirilebilir [Şanghay] Kızarmış Domuz Eti
önceki
[Jiangsu] Kızarmış Aslan Başı
Sonraki
