pamuk şeker
180 g
fıstık
150 g
Kurutulmuş kızılcık
35 g
Aksesuarlar: tereyağı 50 gr süt tozu 100 gr siyah susam 15 gr Kızılcık yerfıstığı susam nugası nasıl yapılır 1 Fıstıkları fırına, orta, üst ve alt ateşe koyun, yaklaşık 12 dakika 150 derecede kavurun, fıstıklar güzel kokulu ve hafif sarı olacaktır. 2 Malzemeleri hazırlayın. 3 Yağı yapışmaz bir tavaya koyun ve eriterek sıvı hale getirin. 4 Marşmelov dökün 5 Marşmelov ve tereyağı tamamen birleşene kadar kısık ateşte karıştırın. 6 Süt tozunu dökün, eşit şekilde karıştırın, ocağı kapatın. 7 Fıstık, kuru yaban mersini ve çörek otu tohumlarını hızlı ve kuvvetli bir şekilde dökün ve eşit şekilde karıştırın. 8 Eşit olarak karıştırın ve yapışmaz tavaya dökün. 9 Şekli sıcakken bitirin, ardından bir kat yağlı kağıtla örtün ve düzleştirmek için oklava kullanın. 10 Hatmi soğuduktan sonra, yağlanmış kağıdı çıkarın ve doğrama tahtası üzerine koyun. 11 Önce şeritler halinde kesin. 12 Şeker kağıdının boyutuna göre daha küçük parçalar halinde kesin. 13 Nuga şeker kağıdına sarılmış, harika bir hediye.