Lotus tohumu biber domuz göbek çorbası uygulaması 1 Karnı yıkayın. Bir süre kaynar suyla haşlayın. Beyaz deriyi kazıyın.
2 Tencereye su dökün, yıkanmış nilüfer tohumlarını ve arpayı ekleyin,
3 Domuz eti, dilimlenmiş zencefili koyun, düdüklü tencerenin üzerini kapatın, ses geldiğinde kısık ateşe çevirin. 15 dakika pişirin ve ocağı kapatın.
4 Domuz göbeğini çıkarın ve bir süre soğumaya bırakın.
5 Küçük parçalar halinde kesin.
6 Tencereye geri koyun ve çorba tabanı kalınlaşana kadar yüksek ateşte pişirin Midenin tadını deneyebilirsiniz.Bazıları daha yumuşak sever, bazıları kişisel tercihe göre daha sebzelik sever.
7 Tuz ve karabiber ekleyin. Hizmet edebilirsin.
8 İnanılmaz derecede lezzetli ve besleyici bir çorba. Haha
