Li Rong Küçük Öğün Çörekler - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

400 g

Süt

170 g

Yumurta

1 parça

Şeker

60 g

Ev yapımı kestane dolgusu

150 g

40 gr yağ, 2 gr tuz, 5 gr maya, 5 gr siyah susam, uygun miktarda beyaz susam takviyesi

Kestane ezmesi ile küçük bir yemek torbası nasıl yapılır 1 Malzeme hazırlığı

2 Önce süt, yumurta, şeker ve tuzu koyun, 5 gr yumurta sıvısını bir kenara koyun ve yüzeyi fırçalayın.

3 Unun tamamını ekleyin ve hamur yapmak için hamur programını başlatın.

4 İç tekneyi temiz, nemli bir havluyla örtün ve 2 saat bekletin, dinlendikten sonra hamur kalın filmden çekilebilir.

5 Hamur karıştırma programını başlatmak için mayayı ilave edin ve porsiyonlar halinde salata yağı ekleyin. İşlem bittikten sonra hamurun durumunu kontrol ederek büyük el maskesini çıkartabilirsiniz.Kırılsa bile kenarları biraz pürüzsüz olacaktır.Memnun kalmazsanız hamur karıştırma işlemine başlayıp tekrar yaşayabilirsiniz.Güzel eller sizi bekliyor.

6 Yoğurt programını ısıtmak için başlatın, hamurun fermantasyonunu hızlandırın ve parmaklarınız geri dönene kadar hamurun gönderilmesini bekleyin.

7 Hamuru çıkarın ve eşit şekilde yoğurun ve 16 porsiyona bölün.

8 Küçük hamuru ayrı ayrı yoğurun, streç filmle örtün ve 15 dakika dinlendirin.

9 Ev yapımı siyah susam ve kestane ezmesi dolgusu, her biri 20 gr.

10 Hamuru düzleştirin ve kestane dolgusuna koyun.

11 Her ekmek hamuru kapatılır

12 Yapışmaz bir fırın tepsisine eşit olarak yerleştirin, ısıtmak için fırına koyun ve ikinci atış için bekleyin.

13 İkinci porsiyon% 80'e ulaştığında fırından çıkarıp daha önce ayırdığınız yumurtanın sıvısını ve siyah beyaz susamı çıkarın.

14 Üzerine ince bir yumurta sıvısı tabakası sürün ve eşit olarak siyah ve beyaz susam serpin.

15170 derece fırına 35 dakika koyun.

16 Pişirdikten sonra yüzeyi renklenene kadar kalay folyo ile kaplayın

17 Pişmiş ekmeği hemen açın

18 Elleriniz sıcak olmadığında, yemek yerken ekmeği yumuşatmak için ağzınızı taze tutma torbası kullanarak kapatın.

19 Li Rong küçük yemek torbası gürültülü, ince ve ipeksi ve çok başarılı.

20 Lezzetli ve güzel küçük yemek çantası, size cazip geliyor mu?

Ananas Aromalı Enoki Mantarı
önceki
Pastırmalı Pizza
Sonraki
Frenk soğanı ile ateşte kavrulmuş balık
Mushu Yumurta
Susamlı Çörekler
Pırasalı Tavada Kızartılmış Sığır Eti
Kızarmış bezelye
Kabaklı Susamlı Rulo
Kuşkonmaz Karides Topları
Beyaz Turplu Haşlanmış Sığır Tabağı
Baharatlı Kurutulmuş Acı Krizantem
Havuçlu Kızarmış Erişte
Doğal karpuzlu çubuklu dondurmalar
Sixi buharda pişmiş köfte
To Top