g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Mantar

100 gram

salatalık

100 gram

Yumurta

2 parça

havuç şeritleri

15 g

Aksesuarlar: fıstık yağı, tuz, istiridye sosu

Yosun yumurtası nasıl yapılır 1 Kurutulmuş mantarı önceden ıslatın

2 Mantarı su üzerinde kaynatın

3 salatalık yedek

4 Sulamadan sonra mantar, yumurta, havuç, salatalık dilimleri

5 Tavaya fıstık yağını dökün ve yumurtaları kızartın, kaba koyun ve bir kenara koyun.

6 Sırayla biraz yağ ekleyin, havuç parçalarını, mantarı ve salatalığı karıştırın

7 Sonra çırpılmış yumurtaları ekleyin, ardından biraz istiridye sosu ve tuz ekleyin.

8 porsiyon

Pırasalı Tavada Kızartılmış Sığır Eti

Kızarmış bezelye

Kabaklı Susamlı Rulo

Kuşkonmaz Karides Topları

Beyaz Turplu Haşlanmış Sığır Tabağı

Baharatlı Kurutulmuş Acı Krizantem

Havuçlu Kızarmış Erişte

Doğal karpuzlu çubuklu dondurmalar

Sixi buharda pişmiş köfte

Çıtır Yulaf Ezmeli Ekmek

Sütlü Papaya ve Sago

Kraker