Soğuk suda iyi pişirilmiş el yapımı erişte
Acı biber yağı yapmak için taze soğanları kesin
Haşlanmış karides ve kalamar
Fıstık ezmesi, sıcak su, fasulye ezmesi, susam ezmesi ve istiridye sosunu bir kaseye koyun ve iyice karıştırın.
Yer fıstığı sosunu erişte, karides ve kalamarla karıştırın
Acı biber yağını süzün ve biraz eriştelere dökün
Salatalık parçalarını kesin ve bir tabağa koyun