Pleurotus ostreatus
500 g
domuz eti
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, yıldız anason, 1 sarımsak, 2 diş Mantarlı tavada kızartılmış domuz eti 1 Demir bir tavaya yağı dökün, domuz eti ekleyin ve karıştırın 2 İstiridye mantarlarını dökün ve kavurun 3 Uygun miktarda soya sosu ekleyin 4 Bir yıldız anason koyun 5 Uygun miktarda su dökün 6 Biraz tuz ekleyin 7 Sarımsakları servis yapmadan önce ekleyin 8 Tencere ve tabaktan