Malzemeler
Yumuşak tofu
300 gram
domuz eti
100 gram
Takviyeler: uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda Laoganma fermente siyah fasulye sosu, 1 tatlı kaşığı yağ sıçraması, 1 tatlı kaşığı baharatlı biber sosu, 1 tatlı kaşığı, çok taze, uygun miktarda yemeklik yağ, uygun miktarda nişasta
Nasıl yapılır # # 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Tofuyu küçük küpler halinde doğrayın; yeşil soğan, zencefil, sarımsak; üç çeşit acı sos hazırlayın; domuz eti kıyın, uygun miktarda aşırı taze, yemeklik yağ ekleyin, şarap pişirin, iyice karıştırın ve bir süre marine edin.
3 Bir tencereye su koyun ve kaynatın, ardından tofuyu bir süre haşlayın.
4 Suyu çıkarın ve bir kenara koyun.
5 Tavayı kızartma yağı ile ısıtın, kıyma ekleyin ve kızartın.
6 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve bir koku oluşturmak için kızartın.
7 Biraz sos koyun ve bir süre kavurun.
8 Tofu küpleri ekleyin.
9 Tofunun üzerine uygun miktarda su koyun, mevsimine kadar uygun miktarda çok taze tuz ekleyin ve güveç yapın.
10 Uygun miktarda nişasta alın ve daha sonra kullanmak üzere su nişastası yapmak için su ekleyin.
11 Yedi sekiz dakika kaynatırken su nişastası ekleyip birkaç kez karıştırarak çorbayı koyulaştırın, biraz daha tadı vardır ve kaşıkla yemek en iyisidir.
-
- Baharatlı tofu
-
- Patlıcan ve Mısır Etli Çörek
-
- Ispanak ve Yumurta Kabuğu Pirinç Kek Çorbası
-
- Üç taze pırasa köfte
-
- Reçel Eklerleri
-
- Karamelize Darı Yemeği Çörekler
-
- Fıstık Ezmeli Twist Ekmek
-
- Karidesli Buharda Pişirilmiş Muhallebi
-
- Domuz eti kızarmış uzun fasulye
-
- Okara Omleti
-
- Yoğurtlu Şifon Kek
-
- Bal fasulyeli ekmek
