Bira Kızarmış Tavuk Ayağı - Yemeği
"Biranın güveç yapmak için kullanılması gerçekten basit, ham ve lezzetlidir ve yediğinizde güzel kokulu bir bira tadı vardır" Malzemeler
- Tavuk ayağı 20
- bira 500 ml
- zencefil 5 g
- Arpacık soğanı 5 g
- kristal şeker 15 g
- tuz 5 g
- soya sosu 10 g
- Sebze yağı 1 kaşık
- Biraz baharatlı Damak zevki
- Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tavuk ayaklarını temizleyin ve tırnaklarını kesin ve tavuk ayaklarının ortasını bıçakla kesin
-
2Aksesuarlar hazır
-
3 tavuk ayağı beyazlatılıp çıkarıldı
-
Adım 4: Şeker rengini önce kaya şekeriyle kızartın
-
5 Beyazlatılmış tavuk ayaklarını koyun ve şekerle eşit şekilde kaplamak için kızartın.
-
6 Biraz hafif soya sosu dökün ve bir süre karıştırın
-
7 Birayı tavuk ayağının üzerine dökün
-
8 Yeşil soğan, zencefil ve karabiber koyun (biber göz ardı edilebilir)
-
9 Kaynattıktan sonra biraz tuz ekleyin ve kısık ateşe çevirip yaklaşık 1 saat pişirin
-
10Bu arada, daldırmak için birkaç yumurta koyun
-
11 kızarmış bira tavuk ayağı
İpuçları
İpuçları: Yağlı balıkları çıkarmak için tavuk ayakları çözülebilir ve haşlama suyu ile durulanabilir ve ayrıca tavuk ayaklarını dezenfekte edebilir ve sterilize edebilir. Hiçbir bira su ile değiştirilemez, ancak biraz yemeklik şarap eklenmelidir Sirke rendelenmiş patates
önceki
Lo Mei Tabağı
Sonraki
