160 gr krem şanti
160 gram
100 gr saf süt
100 gram
Aksesuarlar: 50 gram şeker, 50 gram kakao tozu, az miktarda yumurta sarısı, 1 oreo kurabiye, 4 adet, 4 adet Oreo kremalı dondurma [öğretmen, Kong tarafından yemek yapmayı öğretti] 1 Oreo kurabiyeleri krema dolgusunu kaldırır. 2 Oklava ile ezin ama ezmeyin, biraz grenli tutun ve tadı daha güzel. 3 Sadece yumurtanın sarısını alın. 4 Sütü dökün ve iyice karıştırın. 5 İyice karıştırın ve küçük bir tereyağı kabına dökün. 630 gram şeker ekleyin ve şeker eriyene kadar karıştırın. 7 Kaynattıktan hemen sonra ocağı kapatın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın. 8 Soğutulmuş krem şantiyi çıkarın ve bir kaseye dökün, kalan 20 gram şekeri ekleyin ve elektrikli çırpma teli ile çırpın. 9 Krem şantiyi% 80'e kadar çırpın ve tekstüre edilebilir. 10 Uygun miktarda kakao tozu eleyin. 11 Sonra soğuk muhallebi sıvısına eleyin. 12 Bir spatula ile eşit şekilde karıştırın. 13 Karıştırırken nazik olun. 14 Son olarak ezilmiş Oreo kurabiyelerini ekleyin. 15 İyice karıştırın. 16 Eşleşen şerbet çubukları özel dondurma kalıplarına konur ve her kalıba süt ezmesi dökülür. 17 Süt hamurunu hafifçe düzleştirin ve kalıp kapağını kapatın. 18 Buzdolabına koyun ve 6 saatten fazla dondurun. 19 Dondurulmuş Oreo kremalı dondurmayı çıkarın ve şirin dondurmayı çıkarmak için kalıbın altına hafifçe bastırın. Bu dondurma gerçekten çok lezzetli!