Domuz göbeği
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, kırmızı biber, 100 gr, yeşil sarımsak, 50 gr, zencefil, sarımsak, 20 gr, biber, 5 gr, soya sosu, 10 ml, yemeklik şarap, 10 ml Kırmızı biberli domuz karnı nasıl hazırlanır 1 Ham maddeleri kesin ve bir kenara koyun 2 Alt yağı tencereye koyun ve domuz eti 3 Düşük ateşte ısıtın, yağı yavaşça karıştırın 4 Pişirme şarabı ekleyin 5 Soya sosuna katılın 6 Domuz göbeğini yumuşatmak için biraz su ekleyin 7 Su kuruduktan sonra karabiberleri ekleyin 8 Eti itin, kıyılmış zencefil ve sarımsağı yağ ile soteleyin 9 Kırmızı biber ve sarımsak filizi ekleyin 10 Bir tutam tuz ekleyin 11 Son olarak sarımsak filizlerini ekleyin