Somon parçaları
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, yeşil biber, 2 yeşil soğan, zencefil, zencefil Somon nasıl kızartılır 1 dilim somon, hafifçe tuzla marine edin 2 Yağı bir tencerede ısıtın, yağ ısındıktan sonra ocağı kapatın ve diğer şeylerle ilgilenin. 3 adet yeşil biber, yeşil soğan, küçük şeritler halinde kesilmiş 4 Ateşi açın, yağı ısıtın ve balık parçalarını koyun. 5 Bir tarafta altın rengi olana kadar kızarttıktan sonra diğer tarafı da çevirin ve altın sarısı kızartın. 6 ince dilimlenmiş zencefil 7 Kızarmış altın balığa koyun ve kızartın 8 Son olarak yeşil biberi ve yeşil soğanı koyun, doğru miktarda soya sosunu ekleyin, doğru miktarda su ekleyin, bir süre kaynatın, suyunu toplayın ve tencereden çıksın.