"Kalsiyum takviyesi için en iyi mevsim bahar ve karidesler iyi bir enerji kaynağıdır." Malzemeler
karides Doğru miktar
Aksesuarlar
Beş baharat tozu Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Orijinal Damak zevki
Kızarmış Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Nehir karidesleri, kiri ve diğer kirleri temizlemek için defalarca temiz su ile giysileri durulayın
Adım 2: Su içeriğini kontrol edin, az miktarda beş baharat tozu ve tuzu ekleyin ve iyice karıştırın
3 Tencereye uygun miktarda yağ dökün, yağın sıcaklığını test etmek için bir yemek çubuğu kullanın ve yemek çubuklarını yağa yerleştirin.Etrafta çok fazla kabarcık varsa, sıcaklık iyidir.
4 Uygun miktarda karides koyun ve yağ sıcaklığının çok hızlı düşmemesi ve karidesin çıtır olmaması için bir seferde çok fazla eklememeye dikkat edin.
5 Tencerede karides kırmızı ve gevrek olduğunda, kontrol etmek için yağı alın
6 Yağ sıcaklığı tekrar yükseldikten sonra, kalan tüm karidesleri kızartmak için işlemi tekrarlayın.
İpuçları
Çok fazla tuz eklemeyin, tadının zayıf olduğunu düşünüyorsanız, kızarttıktan sonra üzerine tuz serpebilir veya daldırmak için susam tuzu yapabilirsiniz.