g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kırmızı fasulyeli turta - Yemeği

Dolguyu tekrar temizleme zamanı. O gün 500 gr kırmızı fasulye ezmesi yaptım. Şimdi bunu hızlı bir şekilde çözmem gerekiyor. Ekmek yaparken sıkıldım, internette araştırdım ve bunu çok ilginç gördüm! Kırmızı fasulye turtası! Çok fazla malzeme yok ve zor da değil. Biraz zahmetli olmasına rağmen! Unut gitsin! Çok lezzetli! Kızartıldığında çıtır çıtırdı! Ama soğuduktan sonra yumuşar! Kenarlar hala biraz gevrek ama ortası yumuşak! Ama yine de girebilirsiniz! Bu yumuşak ve yumuşak olanlardan 3 tanesini aynı anda yiyebilirim çünkü mini boy olanları yaptım! bir ısırık boyutu. . . . Orijinal tarif: un 40 gram Sıcak su Doğru miktar tuz 1 tutam Tereyağı 5-10 gram kırmızı fasülye ezmesi Doğru miktar yoğunlaştırılmış süt Doğru miktar Bal Doğru miktar

Tereyağını eritin ve bir kenara koyun.

Kırmızı fasulye ezmesini yoğunlaştırılmış süt ve bala ekleyin ve iyice karıştırın.

Un, bir kar tanesi şekli oluşturmak için su sebilinin sıcak suyu ile beyazlatılır, daha sonra hamur haline getirilir ve 20 dakika uyandırılır.

Uyanık hamuru pürüzsüzce yoğurun, oklava ile dikdörtgen şeklinde yuvarlayın ve tereyağını turta kabuğunun ortasının 1 / 3'üne yayın. Turta kabuğunu ikiye katlayın ve kenarları sıkıca bastırın.

Pastayı ikinci kez tekrar yayın. Turta kabuğunun 1 / 3'ünü yağlayın. Turta kabuğunu ikiye katlayın ve kenarları sıkıca bastırın. Pie Pi'yi üçüncü kez kullanıma sunun. Turta kabuğunun 1 / 3'ünü yağlayın.

Turtanın birçok katmanı olana kadar bu adımı 5-6 kez tekrarlayın. Turta kabuğunu açmak için bir oklava kullanın ve turta kabuğunu wonton kabuğu büyüklüğünde dikdörtgen parçalar halinde kesin.

Aromalı kırmızı fasulye macunu dolgusunu turta kabuğunun ortasına koymak için bir kaşık kullanın, ikiye katlayın, diğer üç kenarı sıkıca sıkıştırın ve ardından bir çatalla kenarına bastırın

Bitmiş turtanın yüzeyine yumurta sarısı sıvısı sürün (bu adımı unuttum) Tavayı ısıtın ve uygun miktarda yağ ekleyin. Pastayı tencerede kızartın ve kızartılmasını önlemek için bu sırada kısık ateş açın. Turta her iki tarafı da altın olana kadar kızartın, yağı boşaltın, bir süre kurumasını bekleyin ve yiyin.