Malzemeler
Domuz derisi
300 gram
dolmalık biber
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, Pixian fasulyesi ezmesi, 1 yemek kaşığı, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, hafif soya sosu, soya sosu, MSG ve MSG
Çift biberli domuz derisi nasıl karıştırılır 1 Domuz derisinin yüzeyinden domuz kılını çıkarmak için kaş pensesi kullanın, ardından bir bıçakla kazıyın ve ardından bir kaynatma kabına koyun ve pişirin. Etin derisi pişirilir ve soğuk suda durulanır, ardından yağı kazımak için doğrama tahtasına yerleştirilir ve ardından küçük şeritler halinde kesilir.
2 Yeşil ve kırmızı biberlerin çekirdeklerini çıkarın, şeritler halinde kesin, yeşil soğanı dilimlere ayırın ve daha sonra kullanmak üzere zencefil ve sarımsağı doğrayın.
3 Yağı ısıtmak için wok'a dökün, kıyılmış zencefil ve sarımsağı tavaya ekleyin, bir kaşık dolusu Pixian fasulyesi ezmesi ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın.
4 Kesilmiş et şeritlerini ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
5 Bir kaşık dolusu hafif soya sosu ve koyu soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
6 Yeşil, kırmızı biber ve yeşil soğanı ekleyip eşit şekilde kavurun.
7 Biraz MSG ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, ardından ocağı kapatın ve yiyin.
-
- Renkli biberli kızarmış kalamar
-
- Kaya Şekeri Sidney
-
- Lotus Tohumlu Maş Fasulyeli Kek
-
- Lif kabağı kızarmış edamame
-
- Meyveli Çıplak Kek
-
- Kızarmış ahtapot
-
- Armut Sirkesi
-
- Kızarmış Domuz Kalamar
-
- Fesleğenli Kızarmış Ördek
-
- Kızarmış domuz derisi
-
- Ev yapımı maş fasulyeli kek
-
- Edamame ile Kavrulmuş Patlıcan
