Malzemeler
Çin lâhanası
5 dilim
donmuş tofu
2 parça
Balık pastası
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, soğan, karides
Dondurulmuş tofu lahana ile nasıl pişirilir 1 Önce, haşlanması gereken malzemeleri hazırlayın. Tofu biraz çirkin. Dondurmak istemedim ama buzdolabında bırakıp attım. Soğanlar için mor soğan seçildi çünkü daha besleyici.
2 Lahanayı yıkayın ve küçük dilimler halinde kesin.Tembeldir ve ince değildir.Neyse, haşlanması ve yumuşatılması gerekir.Balık kekleri de uygun büyüklükte parçalar halinde kesilmelidir.Soğan çok fazla kesilmemelidir.
3 Önce tencereye biraz yağ koyun, daha az yağ olmalıdır.Sağlıklı kilo kaybı için çok daha az yağ.Karides kabukları ve soğanları güzel kokulana kadar kızartın.Eğer beş baharat tozunu seviyorsanız içine beş baharat tozu koyun.
4 Lahanayı ilave edin ve kavurun, lahanayı yumuşayana kadar soteleyin.O dönem boyunca birkaç damla ekleyin ve çok taze
5 Yumuşak lahanayı soteledikten sonra hazırladığınız su dolu tencereye dökün ve çorbayı kaynatmaya başlayın, ardından balık keklerini ve donmuş tofuyu ekleyin, bu sırada balık kekleri ve karides kabuğu biraz tuzlu olduğundan biraz daha az tuz koyun. Bu yüzden daha az tuz koyun ve hazır olana kadar bekleyin, sonra tadın ve ekleyin
6 Balık kekleri büyüyene ve çorbası beyazlaşana kadar pişirin.Tencere kaynadıktan yaklaşık 10-15 dakika sonra temelde pişer, damak tadınıza göre tuz ekleyebilir veya biraz susam yağı ekleyebilirsiniz.
7 Bitirdin
-
- Buğday tohumu siyah pirinç gevreği
-
- El Yapımı Elma Kuğu
-
- Izgara deniz yılan balığı
-
- Buharda Pişirilmiş Biber ve Siyah Fasulye
-
- Sekiz Hazine Pirinç
-
- Baicui Mutlu Pişirme Kaju Üzüm Topu
-
- Tavada Kızartılmış Etli Karnabahar
-
- Dört renkli kızarmış pilav
-
- Dana karnabahar
-
- Kızılcık Yemek Paketi
-
- XO Soslu Tavada Kızartılmış Sebzeli Balıklı Kek
-
- Kızarmış kerevit
