Malzemeler
Acı kabak
1
domuz eti
1 küçük parça
Aksesuarlar: 1 adet ıslatılmış pul biber, biraz tuz, biraz tuz, biraz soya sosu, biraz tavuk özü, biraz salata yağı, biraz
Acı kabak rendelenmiş domuz eti uygulaması 1 Acı kabak tohumlarını çıkarın, yıkayın ve parçalayın (bunun bir şerit olduğunu söyleyebilirsiniz); domuz etini parçalara ayırın, biraz tuz, soya sosu ve nişasta ekleyin ve bir süre kenara koyun; biber turşusu ve kıyılmış zencefil .
2 Yağı soğuk bir tavaya dökün, yağı orta ateşte ısıtın, kıyılmış domuz etini yayın ve servis edin.
3 Kıyılmış zencefil ve biber turşusu ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın.
4 Acı kabak parçalarını yüksek ısıda karıştırarak kızartın.
5 Tuz, tavuk bulyonu ekleyin ve az önce kızartılmış kıyılmış domuz etini karıştırıp kızartın Acı kabağı kesin.
-
- Domates ve Patatesli Haşlanmış Sığır Tabağı
-
- Durian Dondurma
-
- Doğranmış Mısır Pleurotus
-
- Eşek ateşi
-
- Trabzon hurması kızarmış yumurta dilimleri
-
- Patatesli Kızarmış Domuz Göbeği
-
- Tavada kızartılmış fasulye filizi
-
- Dana Makarna Turtası
-
- yumurtalı domates çorbası
-
- Chive Domuz İpi Ruloları
-
- Elektrikli düdüklü tencere kızarmış domuz pirzola
-
- Bademli Tofu
