Malzemeler
Patates
500 g
Domuz göbeği
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, sarımsak, yarım çay kaşığı kuru kırmızı biber, 4 yıldız anason, 2 beyaz şeker, yarım çay kaşığı monosodyum glutamat, yarım çay kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı
Patatesle domuz göbeği nasıl pişirilir 1 Domuzun karnını yıkayın ve kaynatmak için bir tencereye koyun.
2 Pişirildiğinde çıkarın ve soğumaya bırakın.
3 Patatesleri yıkayın veya soyun.
4 Domuz göbeğini parçalara ayırın.
5 Patatesleri parçalara ayırın.
6 Biber, yıldız anason ve kuru biberi hazırlayın.
7 Zencefil, yeşil soğan ve sarımsağı ince ince doğrayın.
8 Tencereye daha az yağ koyun ve domuz göbeğini ısıtın.
9 Sonra biberi, yıldız anasonu ve kuru biberi güzel kokulana kadar ekleyin, ardından soya sosu, tuz, şeker, zencefil ve sarımsağı ekleyip güzel kokulana kadar soteleyin.
10 Patates cipsi ekleyin.
11 Bir kase su ekleyin ve pişirin, su kuruduğunda tuz ve MSG ekleyin.
12 Tencereyi bir tabağa koyun ve frenk soğanı serpin.
-
- Dana Makarna Turtası
-
- yumurtalı domates çorbası
-
- Chive Domuz İpi Ruloları
-
- Elektrikli düdüklü tencere kızarmış domuz pirzola
-
- Bademli Tofu
-
- Soslu patlıcan
-
- Sarımsaklı Tavada Kızartılmış Karides
-
- Kaya Şekeri Sidney Suyu
-
- Kızarmış Pleurotus eryngii
-
- Kızarmış ızgara saury
-
- Yosun ve Kış Kavun Kemik Çorbası
-
- Taze Et Tenceresi Çıkartmaları
