Malzemeler
Un
500 g
Süt
250 ml
Yumurta
2 parça
Yüksek şeker toleranslı maya
6 g
Şeker
80 g
tuz
4g
zeytin yağı
50 gram
Aksesuarlar: fıstık ezmesi
Sos aromalı katmanlı tost nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın
2 Tarttıktan sonra tüm malzemeleri ekmek kovasına koyun. Yoğurmaya başlamak için yoğurma programını seçin.
3 Yüzünüzdeki eldiven zarını yırtabilirseniz, zarın etrafında pürüzsüz yuvarlak bir delik bırakarak zarı delmek için parmaklarınızı kullanın.
4 Fermantasyon programını, fermantasyonu seçin.
5 Hamur ikiden fazla genişlediğinde fermantasyon tamamlanmış olur.
6 Hamuru ekmek kovasından çıkarın ve boşaltmak için düzleştirin.
7 Büyük bir hamur haline getirin ve eşit olarak fıstık ezmesini yayın.
8 Fıstık ezmesi kaplı hamuru kesmek için bir spatula kullanın.
9 Ardından birini diğerinin üzerine bastırın ve üst üste koyun.
10 Bölümlere ayırmak için bir spatula kullanın.
11 Kesilmiş ekmek embriyolarını tost kutusuna koyun.
12 Fermantasyon tankına koyun, ikinci fermantasyonu yapın ve% 70-80 dolana gönderin.
13 Fermantasyondan sonra, yumurta sıvı suyunu eşit şekilde dağıtın.
14 Fırını önceden 175 dereceye ısıtın ve pişirme için kalıp kutusuna koyun.
1515 dakika pişirdikten sonra yüzeyin pişmesini önlemek için alüminyum folyo ile kaplayın ve toplamda 35 dakika 20 dakika pişirmeye devam edin.
16 Pişirdikten sonra soğumaya bırakın ve servis yapın.
-
- Köri Balık Topu
-
- muzlu kek
-
- Çikolatalı şifon kek
-
- Peynirli Kızılcık Çiçeği Ekmeği
-
- Domatesli Domuz Köfte
-
- Yeşil soğanlı kuzu köfte
-
- Yoğurtlu Körili Tavuk Kanadı
-
- Jambonlu Kızarmış Pilav
-
- Tuzlu Susamlı Gözleme
-
- Baharatlı tofu
-
- Yeşim börekler
-
- Üzümlü Pound Kek
