Malzemeler
Şişman inek
200,0 g
Enoki mantarı
200,0 g
Arpacık soğanı
10.0 g
zencefil
5,0 g
Sarımsak
10.0 g
kırmızı biber
2,0 g
Yeşil Biber
2,0 g
Aksesuarlar Yipin Taze Soya Sosu 1,0 yemek kaşığı İstiridye Sosu 1,0 yemek kaşığı Şeker 1,0 yemek kaşığı Tuz 1,0 çay kaşığı MSG uygun miktarda
Güzel kokulu dana enoki mantarları nasıl yapılır 1 Enoki mantarlarının köklerini kesin, kaynar suda yıkayın ve haşlayın, hemen soğumaları için soğuk suya koyun
2 Süzülmüş enoki mantarları daha sonra kullanmak üzere bir tabağa yerleştirilir
3 taze sığır eti dilimleri hazır
4 Yağlı sığır eti renk değiştirene kadar yağ sığır dilimlerini kaynar suda hızla haşlayın ve yağı durulayıp suyu boşaltmak için hemen temiz suyla alın
5 Tencereye alt yağı koyun ve soğanı, zencefili ve sarımsağı güzel kokulana kadar ısıtın.
6 Alt yağı tencereye dökün ve ısıtın, soğanı, zencefili ve sarımsağı güzel kokulana kadar ekleyin.
7 Uygun miktarda su dökün, baharatları, bir bardak taze soya sosu, istiridye sosu ve şekeri ekleyin, iyice karıştırın veya kaynatın, sığır eti dilimleri ekleyin
8 Çok uzun sürmeyin Tencere kaynadıktan sonra tadı eşit olması için tuz ve MSG ekleyin ve ardından tadını çıkarın.
9 Lezzetli dana eti dilimleri ve çorba enoki mantarlarının üzerine eşit şekilde dökülür
10 Yağlı dana etinin tadı güzel kokuludur ve dudakların ve dişlerin ağızda bitmeyen bir tadı vardır.
11 Gel de bir kase pirinç ve kahve ikram et, çok mutlu.
12 Enoki mantarı çıtır çıtır ve çok ferahlatıcıdır
13 Bir kahvaltı da renkli olmalı
14 Yağlı sığırların besin değeri çok zengindir ve çocuklar için uygundur
15 İyi bir gün doyurucu bir kahvaltıyla başlar
-
- Şehriye ile Haşlanmış Tavuk
-
- Salatalık Turşusu Biber Balık Kabuğu
-
- Bal Soslu Kızarmış Kuzu Pirzola
-
- Yaz ferahlatıcı tatlı: karpuz sürprizi
-
- Sophora Soslu Domuz Çörekler
-
- Longan, Lotus Tohumu, Hurma ve Japonica Pirinç Lapası
-
- Ağaçtaki karıncaların aile versiyonu
-
- Karides ve Lahanalı Erişte Çorbası
-
- Kızarmış lif kabağı
-
- Fındıklı çikolatalı kek
-
- Potherb hardalı kızarmış soya fasulyesi
-
- Karides Kabuğu ile Kızarmış Pirinç Beyazını karıştırın
